海底捞吃出苍蝇劲松店停业整顿

　　回 音 　　事由：6月23日，本报报道了海底捞劲松店顾客吃出苍蝇一事。灭苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。苍蝇多以腐败有机物为食，因此常见于卫生较差的环境。苍蝇具有舐吮式口器，会污染食物，传播痢疾等疾病。灭苍蝇在生态系中，苍蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质，因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。临床医学上，活蝇蛆可接种于伤口之中，起杀菌清创，促进愈合之作用。富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料，可工厂化生产。消灭苍蝇飞行速度可达每小时6～8 千米，最高每昼夜飞行8～18 千米。但平常多在孳生地半径100 ～200 米范围内活动，大都不超过1～2 千米。灭蝇方法活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。消灭苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。店铺工作人员虽向吴女士致歉，但要求其删除拍摄（shoot)的照片，吴女士对此表示不满。 　　北京晨报热线新闻 6月23日，本报报道了海底捞劲松店顾客吃出苍蝇一事，引起社会广泛(extensive)关注。昨日，海底捞就此事再次发布说明，对劲松店开展(kāi zhǎn)停业整顿，并安排专业公司(Company)对事发门店进行了全面消杀，待全面核验查收合格后择日恢复开业。 　　6月23日，本报报道了市民吴女士在海底捞劲松店就餐时在麻酱碗中吃出苍蝇一事，当时店铺工作人员虽向吴女士致歉，但要求其删除拍摄（shoot)的照片，吴女士对此表示不满。事后，门店负责人承认做法欠妥，并向记者承诺(Promise)整改。 　　昨天，海底捞旗下公司(Company)海鸿达（北京）餐饮管理(guǎn lǐ)有限公司发表说明称，夏季到来，各门店都将有针对性地加强防范（解释:防备、戒备)措施（指针对问题的解决办法)，包括(bāo kuò)对小料台、餐具、配菜房等加强清洁管理(guǎn lǐ)，对食品加膜加盖。确保门店纱窗完好，增设灭蝇灯，增加门店虫害杀毒频次等。 　　针对顾客在劲松店吃出苍蝇一事，海鸿达（北京）餐饮管理(guǎn lǐ)有限公司表示，已经按照食药监管部门要求，对劲松店开展(kāi zhǎn)停业整顿，安排专业的第三方虫害消杀公司于昨晚对店堂以及后厨进行了全面消杀，组织员工对各个操作控制间进行卫生打扫，待全面核验查收合格后择日开业。

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