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陕西宝鸡:餐馆吃饭先后吃出虫子和苍蝇 现场检查竟还有老鼠

栏目:蝇类防治       发表时间:11-29       人气:0

陕西宝鸡:餐馆吃饭先后吃出虫子和苍蝇 现场检查竟还有老鼠

  餐馆饭菜的卫生一直是广大消费者(Consumer)关心的话题。灭苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点,一只雌蝇一生可产卵5-6次,每次产卵数约100-150粒,最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。苍蝇多以腐败有机物为食,因此常见于卫生较差的环境。苍蝇具有舐吮式口器,会污染食物,传播痢疾等疾病。消灭苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫,具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。活动、栖息场所,取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节,厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。灭蝇方法在生物学上,苍蝇属于典型的“完全变态昆虫”。70年代末统计,全世界有双翅目的昆虫132个科12万余种,其中蝇类就有64个科3万4千余种。主要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇等。苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫,具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。灭苍蝇在生态系中,苍蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质,因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。临床医学上,活蝇蛆可接种于伤口之中,起杀菌清创,促进愈合之作用。富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料,可工厂化生产。消灭苍蝇飞行速度可达每小时6~8 千米,最高每昼夜飞行8~18 千米。但平常多在孳生地半径100 ~200 米范围内活动,大都不超过1~2 千米。最近有消费者给我们栏目反映说:他们在宝鸡高新区一家餐馆,接连发现饭菜上有虫子和苍蝇等异物,更让他们意想不到的是餐馆里竟然还有老鼠。真有这样的事吗?来看记者的调查。   张师傅说,5月4日晚上他们8个人去宝鸡高新区高新一路上的鲜又多自助火锅店聚餐。饭吃到一半时他发现菜品上有小虫子。起初大家认为只是一个意外,谁也没有在意,可随后另一位朋友竟发现有苍蝇,这让他们大倒胃口,感觉很是扫兴。   当事消费者张晓亮: ;苍蝇是我媳妇吃饭时突然发现的,油碗里有个苍蝇,给店方端过去人家说,油碗是自己调的,跟他们没有关系。 ;   虽说是自助餐,但店家的这般说辞让他们很是气愤,在跟店方理论时,店方以消费者故意找事报了警。没想到就在民警出警时,现场店里竟有老鼠在跑动。   当事消费者梁健: ;我当时看见老鼠从地上往上爬,跑到爆米花机子后面来回跑。 ;   张晓亮: ;民警说老鼠在爆米花机子那呢,指着让我拍呢。 ;   记者从消费者现场拍摄(shoot)的一段视频看到:当时似乎现场有老鼠在(huó dòng)。   消费者: ;老鼠在下面呢,爆米花机子里面。 ;   5月7日记着跟随宝鸡市食药监局高新区分局的执法人员来到这家火锅店。店家承认当晚他们菜品上有小虫子,但对于油碗上的苍蝇他们认为这是从外面飞进来的。   记者: ;苍蝇从哪来的? ;   鲜又多自助火锅店店主杨女士: ;门开着飞进来的。 ;   在看完有关老鼠的视频后,他们承认了当晚出现老鼠的事实(Fact)。   店主杨女士: ;我看那个尾巴好像是,因为太晚了灯拉了有时这个老鼠地下都通着呢,它跑过来,但是我们灭鼠这个工作一直在做,看见那个尾巴好像是,这个我们不否决,我们不否认。不是我否认了我们店没有老鼠。 ;   经过巡查:执法人员发现这家店铺存在证件没有悬挂和有害生物防(解释:通过物力进行安全防范)治灭蝇灭鼠工作不到位的问题(Emerson)。   宝鸡市食药监局高新分局餐饮科科长李乃绪: ;病霉生物防(解释:通过物力进行安全防范)控这一块,这个协议(protocol)合同(contract)有,但是合同落实了没有,咱们现场没有办法验证(Experimental)。只有章子,对方公司(Company)病霉生物防(解释:通过物力进行安全防范)控资质资料(Means),现场都没有办法提供。 ;   执法人员表示:按照《食品安全法》第126条规定(guī dìng):餐饮服务(fú wù)提供者未按规定制定、实施生产(Produce)经营(jīng yíng)过程(guò chéng)控制(control)要求,责令改正,给予警告(Warning),拒不改正的,处5千元以上5万元以下的罚款,情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。目前这家餐馆正在责令整改中。

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